Blog(41 bài viết)
Kiến thức cà phê, hướng dẫn pha chế và tin tức mới nhất từ Blagu Coffee.
Ethiopia Yirgacheffe — Hương Vị Định Nghĩa Cà Phê Đặc Sản
Trong thế giới cà phê đặc sản, ít tên tuổi nào mang sức nặng tương đương Yirgacheffe. Khi các chuyên gia nhắc đến sự...
PHƯƠNG PHÁP PHA POUR-OVER — PHONG CÁCH BARISTA BLAGU
“Ai cũng có thể pha một tách cà phê ngon — miễn là bạn nắm trong tay bí quyết pha chế đúng đắn.” — Barista Blagu
Costa Rica — Hòa Âm Của Vùng Cao Nguyên
Những dãy núi Costa Rica ôm ấp một câu chuyện về sự cân bằng — nơi đất núi lửa, không khí mát lành và gió biển hội tụ....
Colombia — Trái Tim Của Sự Cân Bằng
Những dãy núi Colombia vươn lên như những trang sách mở, mỗi sườn đồi kể một câu chuyện về ánh nắng, thổ nhưỡng và lòng...
Brazil — Vùng Đất Của Sự Phồn Thịnh
Câu chuyện của Brazil với cà phê là câu chuyện của sự mênh mông và tinh tế — của sự phồn thịnh được đúc kết thành nghệ...
Nicaragua — Lời Thì Thầm Của Những Ngọn Đồi
Câu chuyện cà phê của Nicaragua là một bản hùng ca về sự kiên trì thầm lặng. Những cây cà phê đầu tiên đến đây vào giữa...
Panama — Viên Ngọc Quý Trung Mỹ
Di sản cà phê của Panama tuy quy mô nhỏ nhưng danh tiếng vang dội. Nằm giữa Thái Bình Dương và Caribe, vùng đất hẹp này...
Papua New Guinea — Biên Cương Thái Bình Dương
Papua New Guinea như một cây cầu ngọc lục bảo nối liền châu Á và Thái Bình Dương — hoang sơ, bí ẩn và đa dạng đến phong...
PHƯƠNG PHÁP PHA FRENCH PRESS — PHONG CÁCH BARISTA BLAGU
"Khi pha cà phê, bạn trở thành nghệ sĩ — sáng tác giai điệu từ những nốt hương vị tinh tế." — Barista Blagu
PHƯƠNG PHÁP PHA SYPHON — PHONG CÁCH BARISTA BLAGU
"Thưởng thức cà phê như đang chiêm ngưỡng một tác phẩm nghệ thuật — bạn phải cảm nhận từng đường cọ." — Barista Blagu
PHƯƠNG PHÁP PHA CHEMEX — PHONG CÁCH BARISTA BLAGU
"Những khoảnh khắc nhâm nhi cà phê là khi thời gian dường như ngừng trôi." — Barista Blagu
PHƯƠNG PHÁP PHA CÀ PHÊ BÌNH MOKA — PHONG CÁCH BARISTA BLAGU
"Sự kiên nhẫn gặp gỡ đam mê trong từng bọt khí nổi lên từ Bình Moka — một giai điệu của nhiệt, hương thơm và linh hồn...