Phễu lọc/ Pour-over
Blagu Dripper nâu đậm
Khám phá nghệ thuật pha cà phê pour-over tinh tế với Blagu Dripper nâu đậm — chiếc phễu lọc mang sắc màu ấm áp, cổ điển, được thiết kế để chiết xuất trọn vẹn hương vị từ từng hạt cà phê. Với cấu trúc thông minh và dáng vẻ sang trọng, đây là người bạn đồng hành lý tưởng cho những buổi sáng chậm rãi hay khoảnh khắc thưởng thức cà phê đặc sản tại nhà.
Thiết kế phễu lọc tối ưu đảm bảo dòng nước chảy đều, tránh hiện tượng ứ đọng hay chảy tràn, giúp quá trình chiết xuất diễn ra đồng đều từng giây. Không cần điện, không cần pin — chỉ cần nước nóng và cà phê xay, bạn đã sẵn sàng tạo nên tách cà phê trong trẻo, sáng rõ hương vị. Sản phẩm tương thích với các loại giấy lọc kích cỡ phổ biến, tiết kiệm chi phí và dễ dàng thay thế.
Hướng dẫn pha chế:
- Đặt giấy lọc vào phễu, rửa qua nước ấm để loại bỏ mùi giấy và làm nóng dụng cụ
- Cho 15-20g cà phê xay vừa (medium grind) vào phễu, gạt phẳng bề mặt
- Rót nước nóng 90-95°C theo chuyển động xoắn ốc từ tâm ra ngoài, chia làm 2-3 lần rót để ngâm ủ (bloom) và chiết xuất
- Chờ 3-4 phút để cà phê nhỏ hoàn toàn, thưởng thức ngay để cảm nhận hương thơm tươi mới nhất
Màu nâu đậm trầm ấm của Blagu Dripper không chỉ là điểm nhấn thẩm mỹ cho góc cà phê nhà bạn mà còn phù hợp với không gian quán cà phê chuyên sâu. Gọn nhẹ, dễ vệ sinh và bền bỉ — chiếc phễu lọc này mang đến sự kiểm soát hoàn toàn cho người yêu thích cà phê thủ công, không cần đến máy móc phức tạp.
