Blagu Roasted Peru Junin Chanchamayo 250g

Blagu Peru Junin Chanchamayo mang đến trải nghiệm cà phê Nam Mỹ đặc trưng từ vùng Chanchamayo huyền thoại nằm trên dãy Andes. Tại độ cao 1.100–1.400m so với mực nước biển, những cây cà phê Caturra, Typica và Catimor được chăm sóc bởi thổ nhưỡng phù sa màu mỡ và khí hậu ôn đới đặc trưng của Peru, cho ra đời những hạt cà phê chất lượng cao với hồ sơ hương vị phức tạp và cân bằng.

Với phương pháp chế biến ướt (washed process) truyền thống, hạt cà phê giữ trọn nét tinh tế của vùng đất Junin. Mức rang vừa (medium roast) được thực hiện tỉ mỉ trên dây chuyền Bühler nhập khẩu từ Đức tại Việt Nam, khơi gợi bản giao hưởng hương vị đa tầng: chocolate đậm đà, caramel ngọt ngào hòa quyện cùng mận chín mọng, táo tươi và sắc thái trà đen thanh nhẹ, bổ sung bởi nốt hồi ấm áp và kết cấu kem mịn màng. Thân cà phê đầy đặn (bold) tạo nên trải nghiệm tròn trịa, hậu vị sâu lắng.

Đây là lựa chọn lý tưởng cho những người yêu thích cà phê nguyên chất (single origin) với phong cách pha chế đa dạng: từ phin truyền thống, pour over thanh lịch đến espresso đậm đà. Mỗi tách cà phê đều được đảm bảo chất lượng qua