BLAGU Roasted Bean Arabica Cầu Đất - 1000gr

Arabica Cầu Đất – Tinh hoa từ thủ phủ cà phê cao nguyên

Từ vùng đất Cầu Đất, Lâm Đồng – nơi được mệnh danh là thủ phủ Arabica của Việt Nam – Blagu Coffee mang đến trải nghiệm cà phê đặc sản đậm chất cao nguyên. Những hạt cà phê được nuôi dưỡng trên độ cao 1.250–1.650m so với mực nước biển, trong điều kiện khí hậu ôn đới (-5°C đến 33°C) và thổ nhưỡng bazan màu mỡ, tạo nên hồn cà phê thanh thoát và phức hợp.

Hương vị đặc trưng

Đây là dòng cà phê Single Origin phân khúc cao cấp, kết hợp giữa giống Arabica và Catimor, sơ chế ướt (Washed) truyền thống. Mức rang vừa (Medium Roast) trên máy Giesen nhập khẩu từ Hà Lan giúp giữ trọn vẹn độ axit sáng và cấu trúc hương thơm. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ nét tầng hương hoa tinh tế, gợi ý hạnh nhân ngọt ngào cùng nốt gỗ ấm áp. Vị chua thanh nhẹ nhàng cân bằng với vị đắng tinh tế, mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu đặc trưng của Arabica Cầu Đất.

Thông số kỹ thuật & Gợi ý pha chế

• Xuất xứ: Cầu Đất, Đà Lạt, Lâm Đồng
• Giống: Arabica kết hợp Catimor
• Độ cao: 1.250 – 1.650 masl
• Sơ chế: Washed (ướt)
• Mức rang: Rang vừa
• Mùa thu hoạch: Tháng 10 – tháng 4
• Quy cách: Hạt nguyên (Whole Bean) 1000g, đóng gói túi Zip có van một chiều

Với profile rang vừa và nền tảng sơ chế ướt sạch sẽ, hạt Arabica Cầu Đất phù hợp để pha chế bằng phương pháp Pour Over, Phin truyền thống hoặc Aeropress để làm nổi bật độ trong trẻo và hậu vị ngọt tự nhiên. Sản phẩm được rang mộc tại Việt Nam, đảm bảo độ tươi trong 45 ngày kể từ ngày rang.