BLAGU Roasted Bean Espresso - Strong Hold - 250g

Strong Hold là lựa chọn dành cho những tín đồ Espresso đích thực đang tìm kiếm sự cân bằng hoàn hảo giữa cường độ và độ ngọt. Với thể chất đậm đà cường độ 4/5, blend cà phê đặc sản này mang đến trải nghiệm mạnh mẽ nhưng tinh tế, lý tưởng để thưởng thức trực tiếp hoặc pha chế các món cà phê sữa đặc trưng.

Hương vị nổi bật

Tầng hương mở đầu với caramel thơm ngậy và đường nâu ấm áp, dần chuyển sang vị sô cô la đen mịn màng. Thể chất ngọt ngào (sweet body) tạo nên lớp crema béo mịn, đặc trưng cho một tách Espresso chuẩn mực với hậu vị bùi lâu dài.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: 100% Arabica phối trộn từ Châu Á và Nam Mỹ
• Giống cà phê: Catimor, Catuai
• Mức rang: Đậm vừa (Medium-Dark) bằng công nghệ Bühler nhập khẩu Đức
• Rang tại: Việt Nam
• Quy cách: 250g hạt nguyên, đóng túi zip có van một chiều
• Độ tươi: Sử dụng tốt nhất trong 45 ngày kể từ ngày rang

Hướng dẫn pha Espresso

Để chiết xuất tách Espresso 30ml hoàn hảo từ Strong Hold:

• Xay 10g cà phê thành bột mịn (fine grind)
• Nén nhẹ cà phê vào portafilter bằng tamper
• Chiết xuất trong khoảng 20-25 giây với áp suất máy phù hợp
• Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn lớp crema và hương thơm

Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng trực tiếp để giữ trọn hương vị đặc sản của từng hạt cà phê.