Blagu Coffee
BLAGU Roasted Bean Espresso - Strong Hold - 1kg
BLAGU Strong Hold là lựa chọn dành cho barista và tín đồ espresso đích thực tìm kiếm thể chất đậm đà cùng hậu vị ngọt ngào bền lâu. Blend 100% Arabica cao cấp được phối trộn tinh tế từ hai dòng giống Catimor và Catuai, kết hợp hạt từ vùng nguyên liệu châu Á và Nam Mỹ, mang đến trải nghiệm cân bằng hoàn hảo giữa cường độ 4/5 và độ phức tạp hương vị.
Với mức rang đậm vừa (Medium-Dark) trên dây chuyền công nghệ Bühler nhập khẩu từ Đức, Strong Hold phát triển tối đa tiềm năng của hạt Arabica. Tách espresso thuần túy sẽ lộ rõ các tầng hương caramel thơm ngọt, đường nâu đậm đà và sô cô la mềm mịn, kết thúc bằng thể chất ngọt ngào đặc trưng.
- Thành phần: 100% Arabica (Catimor, Catuai)
- Vùng nguyên liệu: Châu Á - Nam Mỹ
- Mức rang: Đậm vừa
- Quy cách: Túi zip 1kg có van một chiều, rang tại Việt Nam
- Kích thước: 33,5 x 13 x 10,4 cm
Hướng dẫn pha chế Espresso: Sử dụng 10g cà phê xay mịn, nén nhẹ vào portafilter, chiết xuất 30ml trong khoảng 20-25 giây với áp suất chuẩn. Strong Hold cho lớp crema mịn màng, là nền tảng lý tưởng cho espresso thuần hoặc các biến thể sữa như cappuccino và latte.
| Xuất xứ | Vietnam |
|---|---|
| Trọng lượng | 1kg |
| Chế biến | Blend |
| Giống cà phê | Catimor, Catuai |
| Mức rang | Vừa-Đậm |
| Hương vị | Caramelized - Brown Sugar - Chocolate - Sweet Body |
| Châu lục | Châu Á - Nam Mỹ |
| Phân khúc | Cao cấp |
| Phân loại | Cà phê Blend |
| Phân loại hạt / Type | Blend |
| Thể trạng / Condition | Cà phê đặc sản |
| Mức độ rang / Roasting level | Đậm Vừa |
| Vùng trồng địa lý / Location | Châu Á / Asia, South - American |
| Phong cách thưởng thức / Enjoy style | Espresso |